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吃腰果的好处有 腰果的主要营养

腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了。

吃腰果的好处有:

1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

2、它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加(爱苗条的女性则可以适量食用)。

腰果的主要营养:

腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪 ,其次是碳水化合物和蛋白质。含脂肪高达47{bf},蛋白质21.2{bf},碳水化合物22.3{bf},尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4{bf},亚油酸占19.8{bf}。

食用腰果的注意事项

因腰果含油脂丰富,故不适合肝功能严重不良者食用。而且腰果热量较高,多吃易致发胖,肥胖症患者也要注意。

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